Depuis 2015, ego glacier s’est installé au cœur du Cours Julien, un quartier emblématique de Marseille. Ce choix d’emplacement reflète parfaitement nos valeurs : authenticité, générosité et amour des bons produits.
Notre concept de glaces artisanales en libre-service a rapidement séduit les marseillais, puis tous ceux de passage. En quelques années, ego glacier est devenu un coffee shop incontournable, où l’on vient déguster un milk-shake, un smoothie, un matcha latte, une crêpe au chocolat… Et le week-end, c’est brunch ! Samedi et dimanche, on vous régale avec nos formules sucré-salé, notamment la formule brunch vegan.
Le Cours Julien est un quartier animé et artistique, le plus vivant de Marseille, parfait pour une pause gourmande après une balade parmi ses milliers de tags et boutiques de créateurs. Notre glacier artisanal propose plus de 100 parfums de glaces et sorbets, dont 43 sorbets et glaces vegan. Que vous soyez team classique ou en quête de découvertes, le principe du libre service ouvre des horizons de création illimités ! On vous dit que la chantilly est aussi en libre-service ? Et que nous proposons de la chantilly vegan ? Ou ça fait trop d’émotions ?
Au Cours Julien
Avec nos 100 saveurs de glaces artisanales en libre-service, dont 43 parfums vegan, ego est le paradis de la glace. Mais comme nous sommes très gourmands, nous proposons aussi un savoureux brunch le samedi et dimanche, et la carte de notre coffee shop, de notre mythique pain perdu à l’ube latte à la fraise, vous donnera l’embarras du choix !
Explorez notre immense sélection de glaces artisanales en libre service, et composez votre propre dessert avec nos toppings gourmands.
Du sésame noir au cactus, en passant par la cacahuète ou les pétales de rose, vous ne saurez plus où donner de la tête ! Laissez-vous surprendre, soyez curieux, ajoutez un ourson guimauve ou un coulis cerise, un peu de chantilly bien sûr, et… savourez cette expérience sur-mesure que vous ne vivrez nulle part ailleurs !
Envie de vous détendre avec une boisson chaude ou une crêpe ? Notre coffee shop vous accueille pour des moments de douceur et son brunch le week-end. Déjà, choisir son spot: canapés moelleux et coussins, ou transats en terrasse et soleil ? Ensuite, savourez un café frappé, un thé ou un carrot cake dans cette ambiance cocooning, où l’on se sent comme à la maison. Quentin et toute l’équipe vous accueillent tous les jours, avec le sourire et des cœurs dans votre cappuccino 🙂
Envie de rejoindre une aventure gourmande ?
Devenez franchisé ego glacier et apportez une touche de fraîcheur à votre ville. Notre concept peut s’exporter au-delà des frontières marseillaises pour le plaisir gustatif des plus gourmands !
Oui ! C’est là que tout à commencé avec l’ouverture de notre tout premier glacier / coffee shop, en 2015. Au tout début, nous ne proposions que des glaces artisanales et des cafés. Depuis, ego a beaucoup évolué et notre carte de salon de thé s’est bien étoffée. Notre dernière nouveauté c’est le brunch le week-end.
Notre glacier propose 101 parfums de glaces et sorbets artisanaux: on vous l’avoue, faire son choix est très difficile ! D’autant plus que vous avez ensuite le choix d’une trentaine de garnitures pour agrémenter votre composition glacée.
Soyons clairs : dans tous les glaciers ego, les glaces artisanales et les toppings sont en libre-service. C’est ludique, c’est magique, et ça vous permet de choisir exactement ce que vous voulez. Bien pensé, non ?
Côté salon de thé / coffee shop, ego proposons un mi-cuit au chocolat accompagné d’une boule de glace artisanale vanille-caramel. Le week-end, le brunch vegan sucré-salé va vous ravir les papilles ! Côté glacier, 43 parfums vegan vous attendent à ego Cours Julien ! Vous aurez le choix parmi 29 parfums de sorbets artisanaux et 14 parfums de glaces vegan, faites à base de tonyu (jus de soja pressé), et garanties sans matière animale.
En plus de nos glaces et sorbets artisanaux, vous aurez un immense choix de crêpes, gaufres, boissons maison chaudes et fraîches, bubble teas, milk shakes, smoothies sur mesure, cookies… Et le week-end, samediet dimanche, ego propose des tartines salées ou une formule brunch sucré-salé.
Le pain perdu, servi avec un coulis caramel salé et une boule de glace artisanale au choix. A tomber !
Parmi les sorbet artisanaux, the winner is… la mangue. Pour les glaces artisanales, c’est le yaourt bulgare qui monte sur le haut du podium. Et dans la catégorie glaces vegan, la noisette du Piémont remporte tous les suffrages.
Il paraît, et par conséquent, nous sommes le glacier le plus cool du monde 🙂
ego glacier est situé à Marseille au 73 cours Julien, juste à côté de la station de métro 2 Notre-Dame-du-Mont.
Notre équipe de choc: Georgia, Anaïs et Quentin. Avec le sourire, un max d’efficacité, et beaucoup de plaisir, nous ferons en sorte de vous faire passer des instants mémorables dans notre glacier.
