Glacier artisanal

Coffee shop

Glacier libre-service

Composez vous-même votre glace grâce à notre concept de libre-service et prix au poids, avec plus de 100 parfums de glaces artisanales, dont une large gamme de saveurs vegan et sans gluten (oui, on pense à tout chez ego !). Que vous préfériez un parfum classique ou des créations plus audacieuses, laissez libre cours à votre imagination. En plus de nos différents parfums de glaces, profitez de toppings variés pour rendre votre dessert encore plus fabuleux et délicieux !

Chez Ego Glacier,

chaque gourmand trouve son bonheur !

Un univers glacé sur-mesure

Découvrez l’expérience inédite d’ego glacier, un concept unique en France ! Notre glacier en libre-service vous plonge dans un univers gourmand et convivial. À Marseille et Perpignan, laissez-vous séduire par des glaces artisanales personnalisées et des boissons chaudes maison, le tout dans un cadre cocooning pensé pour votre plaisir. Une aventure gustative incroyable vous attend !

Découvrez nos lieux chaleureux

Nos trois adresses vous accueillent dans des ambiances différentes mais toujours aussi cosy.

Marseille

Cours Julien

Lieu emblématique du street art, savourez une glace artisanale tout en explorant l’un des quartiers les plus dynamiques de Marseille.

Marseille

Panier

Dégustez votre glace sur une immense terrasse ombragée dans notre glacier à quelques mètres seulement du vieux port.

Perpignan

Centre

Situé dans le centre-ville, notre glacier et coffee shop à Perpignan offre des pâtisseries vegan en plus de son espace chaleureux où le plaisir est au cœur de chaque instant.

Coffee Shop & Gourmandise

ego glacier, c’est aussi un espace de détente pour déguster un café ou une pâtisserie gourmande. Laissez-vous tenter par nos boissons préparées à la demande, du cappuccino mousseux au thé glacé rafraîchissant, tout est conçu pour accompagner parfaitement vos moments chez ego !

Nos derniers

Clichés

Pourquoi choisir ego glacier ?

FAQ

À la fois un peu tout ça et beaucoup plus 🙂

 

Une boutique ego c’est un lieu de bien-être où chacun peut trouver son bonheur: des glaces artisanales bien sûr, à profusion et toute l’année, des boissons maison, des pâtisseries, crêpes, gaufres… et beaucoup, beaucoup de bonne humeur ! Venez découvrir nos glaciers à Marseille, sur le Cours Julien ou au Vieux Port, ou notre glacier à Perpignan !

Oui, oui, c’est l’idée de votre glacier ego. La fabuleuse idée qui va vous faire passer un fabuleux moment. Vous choisissez un pot ou un cornet, ensuite il suffit de faire son choix (c’est le plus difficile), et de se servir. A chaque nouveau parfum vous utilisez une cuillère propre, et nous récupérons les cuillères usagées (oui, ça fait un paquet de cuillères à laver, mais nous nous plions en quatre pour garantir une hygiène irréprochable !).

Aloooors… si on a 10 fans de glace artisanale qui prennent chacun 3 parfums, ça fait 30 cuillères à glace à laver.
Les jours d’affluence, prenons au hasard un 15 août, on peut avoir 400 clients, donc… 1200 cuillères. On vous a dit qu’on ferait tout pour votre bonheur.

C’est même vivement conseillé ! Rien de tel qu’un joli ourson guimauve ou une spirale de chantilly pour sublimer votre composition glacée. Il va sans dire que toutes les garnitures, chantilly incluse, sont également en libre service. Sinon ce ne serait pas drôle.

Selon les boutiques, vous aurez le choix entre 60 et 100 parfums de glaces et sorbets artisanaux, du plus classique (exemple: vanille) au plus rock’n roll (exemple: sésame noir). Autant dire qu’on va se voir souvent avant que vous n’ayez tout testé chez votre glacier à Marseille ou à Perpignan.

Pas d’inquiétude, nos cuillères à glace sont parfaitement étudiées pour se servir facilement, et nos glaces et sorbets maintenus à température idéale: composer son chef d’œuvre est un jeu d’enfant.

Oui, plein: toutes nos boissons lactées peuvent être réalisées avec du lait de soja ou du lait d’avoine, sans supplément.

 

De plus, la moitié de nos parfums de glace sont vegan. Outre les sorbets, naturellement vegan, nous proposons une gamme de glaces artisanales au tonyu (jus de soja pressé) qui permet de se régaler d’une glace à la pistache ou à la noisette sans matière animale.

ego propose une très large carte de plaisirs sucrés et de boissons chaudes et fraîches: il y en a vraiment pour tous les goûts. Une envie de fraîcheur ? Hop, une citronnade maison. Une envie de réconfort ? Bim, un chocolat viennois ultra gourmand. Une petite faim ? Tentez la gaufre de Liège au sirop d’érable et amandes effilées, un délice.

On ne vous en tiendra pas rigueur 🙂 Chez ego, tout est personnalisable, donc vous commandez exactement ce que vous aimez: un déca latte frappé au lait d’avoine avec un trait de sirop spéculoos, un pain perdu à la sauce chocolat maison avec une pointe de chantilly et des brisures d’Oréo … Allez-y, testez-nous, on adore les défis et rien ne nous fait peur !

On fait tout pour ! Face au succès de notre premier glacier à Marseille, nous commençons à ouvrir d’autres boutiques ego en France. Et si vous caressez le rêve d’ouvrir un glacier ego vous-même, contactez-nous et parlons-en !